Здоровенькі були! Давно вже не є секретом, що і фармакологічні препарати, і приправи сьогодні дуже дорогі. Однак не тільки з цієї причини серед багатьох садівників стало популярним вирощування лікарських рослин і пряних трав на своїх присадибних ділянках або підвіконнях. Є ще одна причина: властивості лікарських рослин, сировина для пряних сумішей і лікарських зборів, вирощених та зібраних своїми руками, напевно будуть чистими. А скільки задоволення можна отримати, спостерігаючи, як з крихітного насіння виросте квітуча рослина і радує своїм цілющим ароматом!
Більшість пряних рослин одночасно є і лікарськими. Наприклад, насіння фенхелю і кропу чудово діють як м’яке вітрогоне для маленьких дітей. Улюблена багатьма трава базиліка також може бути використана не тільки в салат або як приправа до м’яса. Її можна використовувати для лікування ревматизму, головного болю, блювоти, при захворюванні сечового міхура, шлунку, нирок, атеросклерозі, ішемічній хворобі серця і гіпертонії.
Сама назва рубрики «Властивості лікарських рослин» говорить про що буде йти тут мова. Тут ви знайдете не тільки опис пряних і лікарських рослин, а й рекомендації по їх посіву, типу використовуваного для цього ґрунту. Також зазначено час збору і використовувана частина рослин. А ще додаються поради щодо складання спецій і лікарських зборів.
Друзі, бажаю вам міцного здоров’я!
Наприклад, рецепт